photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rattaché(e) à la Direction Commerciale, vous serez le trait d'union entre performance data, stratégie client et excellence in-store, avec un seul objectif : faire croître nos catégories, nos parts de marché et nos partenariats clés. Les missions : Développement de la catégorie & relations clients : Développer la présence des produits marque de distributeurs et marque Azura dans les enseignes en France et à l'international Construire des recommandations d'assortiment, prix, promo et merchandising Analyser les performances marché, les parts de marché, les comportements de consommation Diagnostiquer les assortiments enseigne, piloter les plans d'action business et suivre leur implémentation Assurer le partage des insights marché et des résultats aux clients Activation marketing & stratégie enseigne : Participer à l'élaboration de la stratégie marketing et des plans d'action in-store Être l'interface entre les équipes marketing Azura et les distributeurs sur les activations e-retail media Proposer des concepts différenciants en point de vente (shop-in-shop, théâtralisation.) Déployer les plans merchandising et en suivre la mise en œuvre Support stratégique interne : Fournir[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que boulanger vous supervisez l'ensemble du processus de production pour garantir la qualité et la quantité des produits. Vous êtes responsable de la gestion des matières premières, du suivi des commandes, de la coordination de l'équipe et de l'application des normes d'hygiène et de sécurité. 1. Gestion des commandes et des stocks : - Garantir la bonne gestion des matières premières. - Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage. - Gérer l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement. - Assurer la gestion des commandes fournisseurs et des commandes en provenance des différents points de vente. 2. Management et Coordination d'Équipe : - Manager et coordonner le travail d'une équipe d'opérateurs, livreurs, boulangers/pâtissiers. - Animer quotidiennement l'équipe de production : gestion des priorités, affectations aux postes et réajustements en fonction des aléas de production. - Management opérationnel des collaborateurs : gestion des plannings, des congés, intégration et suivi du personnel, évaluation des besoins, formation des nouveaux collaborateurs. - Participer au recrutement des membres de l'équipe. 3.[...]

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